Wie riecht das Mittelalter? Selbst wenn eine Zeitreise in die Vergangenheit technisch kein Problem wäre, würden wir sie nur schwer ertragen – gleich nach unserer Ankunft müssten wir uns die Nase zuhalten.
Strenge Gerüche strömen durch Häuser und Gassen, über Burghöfe und aus Kammern. Das Mittelalter stinkt. Begeben wir uns in eine deutsche Stadt um 1400: Wer keine schweren Überschuhe aus Holz trägt, versinkt an manchen Stellen knöcheltief im Dreck. Die wenigsten Wege sind gepflastert. Da es trotz städtischer Vorschriften üblich ist, alles Überflüssige aus dem Fenster zu werfen und sogar die Nachttöpfe so zu entleeren, stapft man durch eine Brühe aus Essensresten, Unrat, Tierkadavern, Kot und Urin.
Es gibt zwar Kloaken, die bis in zehn Meter Tiefe reichen, aber manche sind nichts weiter als offene Erdgruben, und andere sind nur mit Holzbohlen eingefasst. Lediglich die Reichen können es sich leisten, ihre Kloaken ausmauern zu lassen und den Gestank dadurch von sich und den Nachbarn fernzuhalten. Was niemandem Sorgen macht: Die Fäkalien aus den verschiedenen Aborten sickern an manchen Orten ins Grundwasser, mit dem die Brunnen gespeist werden. Keiner kann wissen, dass dadurch Krankheitserreger ins Trinkwasser geraten...
