Kultur & Gesellschaft

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In Krisenzeiten ist mit Sternen kein Geschäft zu machen. Aber, ob Sterne oder nicht, erstklassige Häuser bieten weiterhin höchsten Luxus und erfüllen jeden Wunsch.

Alle Welt redet vom Sparen, Bescheidenheit ist das Gebot der Stunde. Doch Vorsicht! Oft genug steckt hinter der zur Schau getragenen Zurückhaltung knallhartes Kalkül. Beispiel Berlin: Hier haben fünf der insgesamt dreizehn Luxushotels im vergangenen Jahr ihre Sterne abgeschafft.

Hintergrund waren die empfindlichen Umsatzeinbrüche, welche die Branche in letzter Zeit verzeichnen musste. Die großen Pharmahersteller zum Beispiel, die in guten Zeiten mit ihren Kongressen 40 Prozent des Hotel-Tagesgeschäfts ausmachten, ließen sich nämlich auf einmal nicht mehr blicken, was nicht am Geld, sondern am Image lag: Wenn das Gesundheitssystem in der Krise steckt, tut man als Hauptprofiteur gut daran, etwas zurückhaltender aufzutreten.

Die Branche hat sich dazu vor zwei Jahren sogar ausdrücklich verpflichtet. „Angemessener Rahmen“ lautet das Stichwort, unter dem die aufwendigen Kongresse seither stattzufinden haben, und da wird’s schwierig mit der Fünf-Sterne-Herberge nebst Spitzengastronomie und Rundum-Wellness. Das Volk soll schließlich nicht auf die Idee kommen, die geladenen Ärzte würden durch die Annehmlichkeiten beeinflusst.

Ohne ihre finanzstarken Stammgäste geht den Luxushotels jedoch ziemlich schnell die Luft aus, sodass sich Hilton, Steigenberger, Swissotel, Esplanade und InterConti zu schnellem Handeln entschlossen haben: Weg mit dem Sternenglanz, stattdessen wird das Etablissement mit der holprig klingenden Beschreibung „Luxushotel auf Fünf-Sterne-Niveau“ versehen.

Ein diskretes Entgegenkommen, das die Betreffenden wohl zu schätzen wissen, denn siehe da: Die Maßnahme greift, die Reservierungszahlen gehen nun wieder nach oben. Dass sich am Preis nichts ändert durch die neue Bescheidenheitsoffensive – wer fragt schon danach?